Enclavada dentro de la comarca natural de Tierra del Vino, Valle del Guareña y Tierra de Toro, es donde la variedad Tinta de Toro ancla sus raíces. Desde hace siglos, se cultiva en terrenos arenosos, sueltos y bien drenados, conservándose invariable hasta nuestros días. La Tinta de Toro es la Variedad autóctona por excelencia.
Nuestra bodega se compone, entre otros, de los vinos tintos, VINELIER JOVEN y VINELIER CRIANZA. Elaborados con Tinta de Toro, cuyas características bien se asemejan al Tempranillo o Tinto Fino, pero con personalidad propia y muy diferentes a sus semejantes.
100 % TINTA DE TORO
En vista, color guinda y cubierto con intensidad de vivo brillo, en capa fina cárdenos amontados. En nariz, aromas primarios de frutos rojos, moras, grosellas y endrinas, también lácticos.
En boca, carnosidad, taninos dulces, pastosidad en el paladar y largo de recorrido.
100 % TINTA DE TORO
En vista, color guinda medio, brillante y en capa fina granates.
En nariz, aromas terciarios de vainillas, tostados, regaliz, toffe y uva sobremadura. En boca, bien estructurado, taninos resinosos sin pulir y retronasal especiado.
